• Инновационная комплексная пищевая добавка нового поколения, значительно увеличивающая сроки годности продуктов питания

  • Септоцил

    Уникальный противоплесневый и антибактериальный препарат пролонгированного действия для обработки помещений, оборудования..

  • Йодозин

    Новая высокотехнологичная йодосодержащая функциональная добавка для пищевой промышленности

  • Петритест
    Петритест

    Микробиологические экспресс-тесты на ОМЧ, БГКП, дрожжи/грибы, сальмонеллу, стафилококк и пр.

«Униконс-В» - комплексная пищевая добавка для многокомпонентных салатов, майонезов, пюре, кремов и других соусов густой консистенции.

Консервант «Униконс-В» препятствует размножению патогенной микрофлоры, продлевает срок хранения майонезов и салатов. «Униконс-В» обладает хорошей проникающей способностью, следовательно, он очень хорошо распространяется в густых средах, которыми, в сущности, и являются майонез и другие соусы.

 

А также препарат успешно применяется в:

 

Мясопереработка:

Мясные полуфабрикаты, фарши: дозировка 0,5-1,0 мл на 1 кг. Препарат вносится предварительно растворенным в небольшом количестве воды.

Кулинария:

Мясные полуфабрикаты, фарши; салаты с не масляной заправкой - 0,5-1,0 мл на 1 кг

 

loading...
loading...
loading...
Связаться с нами+7 (8452) 37-67-02
Связаться по e-mailalternativa-sar@yandex.ru
Наш адрес Саратов, Шелковичная 186, 511 оф.

 

яндекс.ћетрика