При использовании моющих и дезинфицирующих веществ крайне важно проводить химический контроль промывной воды для обнаружения остатков в ней тех или иных химических соединений. Присутствие моющих и/или дезинфицирующих соединений может быть напрямую связано с неисправностями программы С1Р, поскольку
фаза заключительной промывки оборудования водой может быть слишком короткой, либо не выполненной должным образом. Кроме того, существует вероятность, что наличие подобных соединений может быть следствием ошибок в проектировании установки (цеха), которые не позволяют полностью дренировать моющие/дезинфи-
цирующие растворы. Сущность химического контроля зависит от типа применяемого моющего и/или дезинфицирующего вещества. Примером одного из видов контроля является использование индикатора бромтимолового синего (как для контроля промывной/дренажной воды, так и обычной). Изменение цвета проверяемой воды на желтый является признаком наличия кислоты, а синий цвет означает присутствие
в ней щелочных соединений. До сих пор неясно, является ли замер уровня кислотности достаточно надежным средством для определения следов кислоты или щелочи, но высокое содержание этих соединений в промывной воде может быть легко выявлено посредством кислотомера.