Группа компаний "Униконс"

Продвижение и реализация пищевых добавок, антисептиков и другой продукции НПО Альтернатива.

Перейти на сайт

"Бесплатные образцы"

Комплексные пищевые добавки "Униконс".

Для всех отраслей пищевой промышленности!

Перейти на сайт

"Петритест"

Микробиологические экспресс-тесты. Первые результаты уже через 4 часа.

Перейти на сайт

Пропиленгликоль представляет собой жидкость, смешивающуюся с водой во всех отношениях. Он проявляет некоторое консервирующее действие. Для 1,2-пропиленгликоля LD50 составляет около 20-30 г на 1 кг массы тела. Канце­рогенных свойств он не проявляет. Часть его выводится из организма в неизмен­ном виде, другая часть окисляется в молочную кислоту.

Антимикробное действие 1,2-пропиленгликоля (подобно действию поварен­ной соли или сахара) связано с понижением активности воды в его присутствии. Поэтому он применяется в относительно высокой концентрации (выше 1%). Об­ласть его использования – пищевые продукты со средней влажностью. 

 

яндекс.ћетрика