Группа компаний "Униконс"

Продвижение и реализация пищевых добавок, антисептиков и другой продукции НПО Альтернатива.

Перейти на сайт

"Униконс Колор"

Пищевые красители российского производства.

Сахарный (карамельный) колер - от 100 руб/кг!

Перейти на сайт

"Петритест"

Микробиологические экспресс-тесты. Первые результаты уже через 4 часа.

Перейти на сайт

 

Кислотная мойка и дезинфекция используется наряду с щелочной и комбинирован­ной (щелочь/кислота) при работе предприятий по методу СІР. В состав этих средств входят азотная, фосфорная кислоты, соляная и серная кислоты (табл. 10.17).

 

Таблица 10.17

Кислотные моющие и дезинфицирующие вещества

Активный компонент Название препарата Фирма-постав­щик

Концент­рация рабочего раствора,

%

Область применения Примечание
1 2 3 4 5 6
Азотная кислота Азотная кислота По ГОСТу 701-89 0,5-3,0 Бродильно-лагерное отделение Для мойки алюминиевых танков
Азотная кислота и нитрат калия Кислый альмоцид - - Бродильно-лагерное отделение Для мойки алюминиевых танков
Ортофосфорная кислота Ортофосфор­ная кислота По ГОСТу 10678-76 1,0-3.0 Бродильно-лагерное отделение Для мойки алюминиевых танков
Кислотные средства для СИП (моющие, жидкие) АRT 698,1047 и 1216 Wigol 0,5-5,0 Дрожжевое, бродильное отделения, пивной камень 698 – для алюминия, нержавеющей стали, ПВХ и ПП. 1047 - для нержавеющей ста­ли и мойки в присутст­вии СО2, 1216-для стали и алюминия
На основе азотной и фосфорной кислот FТ-52 СИП Финктек 1,0-3,0 Для оборудо­вания из не­ржавеющей стали и алюминия Температура применения 10-80°С
Сильное кислот­ное средство на основе азотной и фосфорной кислот Р-3 хлоролит V Хенкелъ 0,5-2,0 Удаление накипи и минеральных отложений Обработка при температуре 20-80 °С 10-50 мин
Концентрирован­ное кислотное средство Р-3 хлоролит BSR Хенкель 0,5-5,0 Удаление пивного камня Обработка при температуре 5-40 °С 20-40 мин
Фосфорная и азотная кислоты, комплексообразователь, тензиды Rimacid SP Tensit-Chemie G.Maier GmbH 0,5-1,5 Мойка танков и кег. Удаление пивного камня Температура применения 0-95°С. Содержит пеногаситель. Возможно повторное использование
Сульфаминовая кислота, тензиды Sanal Tensid-Chemie G. Maier GmbH 2-5

Мойка и

дезинфекция

танков,

трубопроводов и т. д. Удаление пивного камня

Порошкообразное вещество для ручной мойки. Температура применения 10-60°С. Возможно повторное использование растворов

На основе фосфорной

кислоты

ФТ-65 CIP Финктек 1,0-3,0 Мойка любого оборудования Температура применения 10-80°С
Фосфорная кислота, тензиды Sanal OD FL Tensid -Chemie G. Maier GmbH 1-3

Мойка танков, кегов,

разливочного агрегата

Температура применения 0-95°С. Возможно повторное использование

Соляная кислота,

ингибиторы

коррозии

ТС Steinfrei Tensid-Chemie G. Maier GmbH 5-30 Удаление отложений с поверхностей и деталей бутыломоеч­ной машины Температура 0-40°С. Возможно повторное применение
Серная кислота, смачивающая паста, ингибиторы коррозии Rimacid-Paste Tensid-Chemie G. Maier GmbH - Удаление пивного камня при ручной обработке поверхностей Препарат стабилен от 5 до 50°С
Кислотное средство (гранулы) Финкацид 20 Финктек 0,5-2,0 Для ручной обработки любого оборудования Температура обработки 10-80°С
На основе серной кислоты ФТ-91 CIP Финктек 0,5-10,0 Для удаления пивного камня Применение при температуре 10-40 °С

Серная кислота,

ингибиторы

коррозии

Rimacid-S Tensid-Chemie G. Maier GmbH 0,5-1,0 Для удаления пивного камня Имеет бактерицидное действие

Кислотное

средство

(порошок)

Carbocid-P Wigol 2-5 Моющее средство с дезинфициру­ющим эффектом. Совместимо с нержавеющей сталью, пластиком, алюминием. Удаление пивного камня Для ручной мойки, мойки методом погружения и С1Р. Температура обработки до 40°С. Порошок
Кислотное средство (паста) Beer scale dissolvent-paste Wigol -

Совместим с

нержавеющей

сталью.

алюминием,

ПВХ и ПП

Для ручной мойки. Не пенится. Для удаления застарелых загрязнений
Кислотное средство (дезинфицирую­щее, жидкое) Desinfectant Active-EC Wigol 0,5-1,0

Для

оборудования из

нержавеющей стали и алюминия, пластика, резины

Для мойки методом С1Р
Фосфорная кислота (15-30%), неионогенные ПАВ, пеногасящие добавки Niroklar 88 Dr. Weigert 1-5

Мойка

бродильных и лагерных танков, форфасов

Методы применения: распыление, циркуляция и погружение

Фосфорная кислота (>30%), 5-15%

неионогенных ПАВ

Niroklar 2000 Dr. Weigert 0.5-1,5 Очистка танков, бочек, кегов Растворы могут использоваться повторно
Неорганические кислоты, ингибиторы Niroklar Sauer flussig Dr. Weigert 0,5-2 Мойка емкостей и трубопроводов в варочном, бродильно-лагерном и фильтрацион­ном отделениях Благодаря добавлению специальных ингибиторов увеличивается степень защиты от коррозии

 

яндекс.ћетрика