Текущий санитарный надзор осуществляют работники санитарно-эпидемиологической станции, главный врач которой одновременно является главным санитарным врачом района, области, края или автономной республики.
Согласно существующему положению санитарный врач имеет право: беспрепятственно посещать и обследовать все помещения и территории объектов, находящихся под его контролем в районе, городе и т. п., независимо от их ведомственной подчиненности; приостанавливать до проведения необходимых санитарных мероприятий эксплуатацию предприятий, закрывать предприятия или отдельные цехи на определенный срок или бессрочно при наличии серьезных нарушений санитарных норм, представляющих опасность для здоровья населения; производить выемку проб продуктов для анализа, проводить санитарную экспертизу качества продуктов и готовых изделий; давать распоряжения об изъятии (прекращении продажи, недопущении в производство) продуктов, вредных для здоровья, а в необходимых случаях делать предписание об их уничтожении; отстранять от работы в предприятиях лиц, страдающих заразными болезнями; налагать штрафы за нарушение установленных санитарно-гигиенических норм и правил (к нарушениям приравнивается также невыполнение предписаний санитарного врача о проведении необходимых санитарно-гигиенических мероприятий).
Все распоряжения санитарный врач дает в письменном виде путем соответствующих записей в санитарном журнале или путем составления специального предписания.
Главные врачи санитарно-эпидемиологических станций имеют право налагать штрафы на виновных лиц в размерах до 10 руб. и на предприятия или учреждения – до 100 руб. Наложение штрафа оформляется специальным постановлением. Это постановление должно быть вручено работнику, с которого взыскивается штраф. Постановление о наложении штрафа может быть обжаловано. Штраф, не внесенный в 15-дневный срок со дня вручения постановления, по предписанию госсанинспектора удерживается из зарплаты работника, а при наложении штрафа на предприятие списывается с расчетного счета в Госбанке.
