Группа компаний "Униконс"

Продвижение и реализация пищевых добавок, антисептиков и другой продукции НПО Альтернатива.

Перейти на сайт

"Бесплатные образцы"

Комплексные пищевые добавки "Униконс".

Для всех отраслей пищевой промышленности!

Перейти на сайт

"Петритест"

Микробиологические экспресс-тесты. Первые результаты уже через 4 часа.

Перейти на сайт
 

 

Выбор режима дозирования кизельгура определяется, прежде всего по степени мут­ности пива и росту разницы давлений на входе и выходе пива из фильтра, которая не должна превышать 0,2-0,3 бар/ч. В табл. 9.12 даны марки кизельгуров, а в табл. 9.13 рекомендации по намыву и дозированию этих материалов. В зависимости от сорта пива и подобранного состава смеси расход кизельгура при дозировании в поток пива может варьироваться в широких пределах.

Таблица 9.12

Марки кизельгура и область их применения (по данным фирм-изготовителей)

Марки кизельгура Описание Область применения
1 2 3
Becogur 100; AF-S 600,400 Очень тонкий «Стерилизующее» фильтрование
Becogur 200; AF-2000,1600,1000; Celatom FPISL; Celite С 577; Celite FC E Тонкий Тонкое «полирующее» фильтрование
Becogur 1200; Celatom FP3: Celite SSC Средне-тонкий Для емкостных фильтровальных установок
Becogur 1500; AF-6000, 4000 Средний Хороший осветляющий эффект при высокой производительности
Becogur 3500; AF-9000, С 500; Celatom FW 14; Celite С 512 Грубый Предварительный намыв на кизельгуровых рамных фильтрах для жидкостей с высоким содержанием взвесей
Becogur 4500; 500AF, 250AF, 150 AF4; Celite HSC Очень грубый Для грубого фильтрования жидкостей с очень высоким содержанием взвесей

Таблица 9.13

Расход фильтровальных материалов по рекомендациям фирм-производителей

Источник информации Первый намыв Второй намыв Текущая дозация г/гл

Материалы фирмы

Celatom

500-750 г/м2 (FW14) 500-750 г/м2 (50% FW14 + 50% FP4) 100-260 (30% FWl4+70% FP4) 100-260 (FP4-100%) 100-260 (2/3 FP4 + 1/3 FP1 SL) 100-260 (1/3 FP4+ 2/3 FP1 SL) 100-260 (FP1 SL 100%)
В. Кунце, 2001 700-800 (грубый) 200-300 60-120 (2/3 среднего и 1/3 тонкого)
Материалы фирмы Becogur 500-700 г/м2 Becogur 3500 или 4500. перлит (Becolite) 10-15%. Фильтр-добавка (Becofloc) 10-20 г/м2 600-800 г/м2 Becogur 1500/200. Фильтр-добавка (Becofloc) 20-30 г/м2 80 г/гл кизельгур марки Becogur 200

 

яндекс.ћетрика