Хотя мясо крыс не используется в пищу, данные о распределении йода между органами могут помочь выявить закономерности, возможно характерные для других видов животных.

В рамках проведения испытаний йод-полимерного препарата «Монклавит-Мазь» по заявке завода изготовителя препарата были проведены определения содержания йода в органах и тканях подопытных крыс, которым «Монклавит-Мазь» вводился подкожно.

Исследование содержания йода в мясе крыс проводилось методом инверсионной вольтамперометрии. Анализ выполнялся по МУК 4.1.1187-03 с использованием вольтамперометрического анализатора АВА-3.

В опыте участвовало 6 крыс, крысам №1 и №2 «Монклавит-мазь» вводился в количестве 0,2 мл, крысам №3 и №4 – в количестве 0,4 мл. Крысы №5 и №6 – контроль.

Полученные результаты указаны в таблице 3.14.2.1.

Таблица 3.14.2.1. 

Исследуемый объект – сырые образцы органов и тканей.

График 3.14.2.1.

 В работе N. Krari, S. Berre, P. Allain, 1991 (Франция) была определена концентрация йода в мясе крыс при содержании йода в корме близком к естественному потреблению, достаточному для удовлетворения организма животного в йоде (таблица 3.14.3.2.)

Таблица 3.14.2.2. 

Исследуемый объект – сырые образцы органов и тканей.